我们原来对农业认知的局限，大大限制了我们对农业功效和价值的挖掘
。

现代农业在工业深度上，农业不但仅是第一工业的莳植和养殖，农业照旧第二工业的食物质料，照旧从田间地头直达消耗者厨房餐桌的快消食物，还可能是绿色清静化工质料；在工业类型上，农业不但是田间土地上的劳作，还可以是第三工业休闲的、旅行的、亲子运动的、康健养老的、创意文化的
。

在第三工业领域，要拓展和延伸出农业的多功效性，从农业的休闲、科普、旅行、生态文化功效中挖掘农业的深条理价值
。

在深挖价值的历程中，从农业的历史、文化及自然条件中掌握住一个奇异的价值点，就能形成自己的品牌，同时整合市场资源和产品资源，最终获得盈利
。

康养农业，是古板农业的升级版，将古板的第一工业与第三工业相融合，以康健为宗旨，以“三农”（农村、农业和农民）为载体，以科学养生要领为指导的新业态
。

康养农业是墟落振兴战略的主要内容
。《墟落振兴战略妄想（2018—2022年）》中提到“开发农村康养工业项目
。鼎力大举生长生态旅游、生态种养等工业，打造墟落生态工业链
。城乡住民消耗拓展升级趋势，团结各地资源禀赋，深入掘客农业农村的生态修养、休闲旅行、文化体验、康健养老等多种功效和多重价值
。”

康养农业的生长切合农业和农村经济可一连生长的偏向，以及社会人文生长的偏向
。近年来，康养农业正逐渐成为农业生长的新趋势
。

随着我国都会化历程的加速、住民消耗水平的提高，中国老龄化的社会征象突出，都会生齿“养老、养生、养心”的需求，对墟落来说也是一个完善的寄托
。因此墟落田园情形，是康养工业生长的最佳地
。

在具备条件的墟落，生长与康健养生育老团结的新业态、新模式，将是康养工业生长的主要偏向之一
。田园康养农业有三大类型：

1、 凭证自身特色，确定墟落开发类型

若是墟落自己有著名的地理标识性农产品，可以凭证农产品开发系列美食康养
。

有些长寿村有长寿文化基础，提倡食养、药养、中医等康健养生，团结养老民宿，生长中恒久的家庭养老机构，适相助田园长寿文化康养开发等等
。

2、无特色资源，植入相关特色与功效

关于无显着特色资源的墟落，可以植入康养资源，通过旅游的搬运功效举行特色植入
。这类型一样平常仅适合长寿文化型、生态养生型，医养团结型或养老型的开发
。

例如，生态养生型要求有较好的情形基础，后期要改善和维护墟落生态情形，同时培育和指导养生育老工业进驻，生长养生工业，举行生态养生型开发；医养团结型需导入医药工业，形成医药莳植工业链或形成医药工业小镇等
。

3、强化康健主题，多元化开发

田园康养综合体必需强化康健养生育老主题，举行多元化开发
。以康健养生、休闲养老度假等康健工业为焦点，举行休闲农业、医疗效劳、休闲娱乐、养生度假等多功效开发
。

田园康养农业可依托景观资源、优质空气、特色农事、生态饮食、农耕文化举行开发：

（1）依托景观资源，以静养生

在一望无际的野外中，浏览着自然的、生态的农业景观，远离了都会的喧嚣和快节奏的生涯，心灵回归到了简朴的本真，纵情于野外山水中，逐步地感受农业景观带来的无限美感，人们的身心获得充分的松开和愉悦，恣意享受田园生涯的清静和自在
。

（2）依托优质空气，以气养生

呼吸好的空气，是养生的主要
。人的一吸一呼看似很寻常，着实承载着主要的养生之道
。我们时时刻刻都在呼吸，一小我私家天天要呼吸两万多次，天天至少要与情形交流一万多升气体，可见空气质量的优劣与人的康健息息相关
。

在墟落田园中，更多的绿色植物在举行光相助用，空气清新，改变着生态情形质量，空气中有更多的负氧离子，这正是养生所不可缺氨赡“空气长寿素”
。晚年游客在野外中散着步，呼吸着新鲜的空气，鉴赏着漂亮的自然景观，身体和心理上都格外酣畅，最终抵达养生和长寿目的
。

（3）依托农事劳作，以动养生

生命在于运动，相宜的运动是一种较量科学的养生休闲方法
。现代农业的形态已从最初的莳植为主生长为莳植、旅行、体验等形式并存
。

以前农耕是农民为了粮食和生涯举行的恒久的职业性劳动，而此处提到的田园农事劳作则是适度的、加入性、短期的健身养身运动，更强调体验性和适度加入性，以抵达磨炼身体，强身健体的目的
。

（4）依托生态饮食，以食养生

古语有云：“养生之道，莫先于食
。”提到养生，就一定会想到饮食
。养生农产品就是五谷杂粮，在墟落农民都是吃自家种的应季节的粮食和蔬菜，这就是养生之道
。晚年游客来到墟落田园中，住农家院落，吃农家饭菜，吃五谷杂粮，吃应季节蔬菜，品外地饮食特色，在一行一食中，抵达养生目的
。

（5）依托农耕文化，以和养生

农耕文化是农民通过农业生产实践运动所创立出来的物质文化和精神文化，其源远流长，并且渗透在塞班岛线路检测中心生涯中
。它也是墟落文化生涯的主要体现，反应了农民自给自足、勤劳、质朴的头脑情绪
。

一二三工业融合的“第六工业”是现代农业，是增值农业，是墟落振兴、工业兴旺的不二之选
。“第六工业”为农业和农村经济的可一连生长开发了一条灼烁的蹊径
。

日本东京大学信用教授、农业专家今村奈良臣在20天下90年月首先提出了“第六工业”的看法
。搞农业的不但莳植农作物(第一工业)，并且要从事农产品加工(第二工业)与销售农产品及其加工产品(第三工业)，这样才华获得更多的增值价值
。“1+2+3”＝6，“1×2×3”也即是6
。这是“第六工业”泉源
。

在日本有一个“第六工业”的经典案例——阿苏农场
。

阿苏农场位于熊本熊的家乡，年接待游客500万，一连十年在日本旅游景区排名第4位
。

阿苏农场优异的效果泉源于两点：一是依托优势，以温泉、作物莳植打造了养生主题
。二是定制化运营，打造差别主题的住宿、食物，知足游客的私人订制心理
。

阿苏农场园中设施分为疗、泊、验、动、食、商六大系统
。

1. 疗：主题理疗——温泉养生

充分使用现有温泉资源，阿苏农场紧靠阿苏火山，拥有自然的温泉，设计者使用这个资源，设计差别气概的疗愈系统，包括享誉外洋的日式“风吕”（沐浴）和种类齐全的温泉理疗，在与自然亲近的同时身心获得最大疏解，理疗养生也是阿苏农场的主题和特色
。

“阿苏康健火山温泉”中，2000坪的日本庭园式露天风吕，附有药汤风吕及蒸气风吕等种种日式风吕，阿苏的大自然中身心获得最恬静的解放
。

温泉SPA设施则有13种类温热浴的“阿苏地球能量SPA”、女性专用的“泥浆SPA”、身体零肩负的“陶板浴”等
。

日本最大的露天风吕——氧气馒头屋
。“疗愈系馒头屋”中，有药草效果岩盘浴的岩草浴馒头屋、边浏览星座边吸收高浓度纯氧的氧气馒头屋
。游客可以体验种种温泉SPA，也可进入差别主题的馒头屋中休息
。

2. 泊：招牌住宿——馒头屋

农场最具特色的即是形状奇异犹如馒头且绵延成群的330栋“馒头屋”
。“馒头屋”凭证差别的消耗者需求分为“墟落区”、“皇家区”、“私人区”
。每个“馒头”都是一个独栋小别墅，屋内的设计是没有天花板的，墙壁与屋顶相融，给栖身者新颖的感受之余，也付与他们极大的清静感
。

墟落区：活用森林中自然地形，是直径7公尺的联排馒头修建，差别气概的客房共有300栋以上
。

皇家区：馒头屋增添了私人围栏、细腻小花园和露天温泉浴池，为游客提供更恬静的住宿空间，让游客在自然中滋养身心
。

私人区：强调个性，“馒头”的内部结构也有许多种类，可供差别人数、差别要求的主顾举行选择，差别类型的日式、欧式房间有着新颖的住宿体验
。

3. 验+动：亲子娱乐运动的多样体验

阿苏休闲农场设计了多种多样的活力运动设施与场馆
。

“元气森林”是大人、孩子能配合体验的康健休闲空间，漫衍着许多自出机杼的装置，可以让人同时磨炼身体和头脑；

“阿苏元气体育馆”让游客就算雨天也能恣意运动；

在“学习森林”，透过与大自然的接触，小朋侪将体会到大自然的神奇以及�；ご笞匀坏闹饕�
。

生产定心蔬菜的“阿苏康健农园”、使用最新莳植手艺且杜绝农药的“野菜莳植工厂”、提高免疫力的“香菇莳植工厂”等，不但生产了多种多样的高品质食材，照旧阿苏农场里寓教于乐的农业设施和体验场合，种种各样农耕运动和亲子运动是农庄必不可少的因素
。

4. 食：自产鲜味食材

每个农场必不可少的就是吃，无论海内外大部分农场的餐饮都是自产食材，阿苏农场也不破例
。

阿苏温泉农场有十间餐厅，使用农场自产的品质食材，通过料理师的创意设计，做出一份份细腻的料理，从拉面到铁板烧，种类富厚，别的，这里尚有适合整体游客的大型康健自助式餐厅，充分知足差别游客的需求
。

阿苏农场的特色“牛奶农场”是喜欢乳制品的游客决不可错过的人气点心店，这里用阿苏牧场直送的新鲜牛奶制成布丁及冰淇淋、起司、蛋挞、阿苏奶油夹心饼干等种种甜点，干酪店里尚有200余种家庭手工制作及正宗欧洲入口的乳酪制品
。

吃得饱、吃得好、吃得康健是农庄永恒稳固的吸引点
。

5. 商：林林总总的特产增进消耗

阿苏农场中有十几间特色市肆，商品以林林总总的阿苏名产及熊本县特产、杂货为主，尚有优质的乳制品及点心，干酪店里有许多家庭制造及正宗欧洲入口等200多种品种，许多都可以先尝后买
。

阿苏农场乐成的缘故原由

1、重视环保妄想以及生态产品的生产，依赖自然优势生长自然的温泉，设计差别气概的疗愈系统，并以此打造独具一格的温泉SPA
。

2、富有特色的馒头屋设计，捉住儿童、女士游客养生休闲的心理，把效劳做到极致
。

3、疗、泊、验、动、食、商明确分区，疗养、住宿、体验、饮食、商业各个区域肩负着差别效劳功效，谋划规模多样，提高整体盈利能力
。

康养人群正由60岁以上人群向40岁以上人群转变，平均每位都会常住住民用于康健养生的年均破费凌驾3000元
。康养市场每年蕴含至少高达1万亿元的市场规模！

康养农业现在的市场还处于初级阶段，可是未来市场需求重大，未来五年可能扩大5倍以上，甚至8倍，远景十分辽阔！